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微生物如此之小,人们只能用“微米”甚至更小的单位“埃”来衡量它。大家知道,1微米等于千分之一毫米。细菌的大小,一般只有几个微米,有的只有0.1微米,而人的眼睛大约只有分辨0.06毫米的本领,难怪我们无法看见它们。
显微镜下的生命微生物是怎样被人们发现的呢?说来有趣。三百多年前,荷兰有个名叫列文虎克的人,他读书虽然不多,但热爱科学,富有刻苦钻研的精神,还有一手高明的磨制放大镜技术。他用自己磨制的镜片,制作了一架能把原物放大百多倍的简单的显微镜。一天,列文虎克从一个老头的牙缝里取下一点残屑来观察,竟然发现那里面有无数各种形状的小家伙蹦来跳去,令人眼花缭乱。他惊奇得几乎不相信自已的眼睛。列文虎克精心地把这些小家伙的形状描绘下来,他说:“这个老头嘴里的小动物,要比整个荷兰王国的居民多得多……”这以后,他继继观察了各种容器的积水,以及河水、井水、污水等,都发现有这样一个芸芸众生的“小动物”世界。列文虎克第一个通过显微镜看到了细菌,为人类敲开了认识微生物的大门。从此,人们借助显微镜 ——揭开了微生物的奥秘。
当然,微生物也有看得见的。比如食用的蘑菇,药用的灵芝、马勃等都是微生物。生物学家曾在捷克发现一种巨蕈,属于真菌族微生物范畴,你猜它有多大?——直径4米多,重达100多公斤。它不仅是微生物大家族中的“巨人”,而且在整个生物世界里也不算“小个子”了。
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